Exotisches Pad Thai mit fruchtigen Garnelen

Hallo ihr Lieben! Schon vor einiger Zeit hatte ich euch von unserem ersten und für uns zugleich sehr erfolgreichen Pad Thai Versuch berichtet, kam aber leider zeitlich nicht dazu euch das genaue Rezept aufzuschreiben! Und genau das wollen wir jetzt schleunigst ändern. Spontan hatten wir uns an einem Wochenende entschieden Freunde einzuladen und ein gemeinsames…

Ein Hauch Vietnam in der Bonner Südstadt: das Mam Mam!

Hallo zusammen! Vietnamesisch ist für mich ja immer so eine Sache….ich liebe es und könnte kiloweise davon verdrücken…wenn es denn dann richtig zubereitet wird. Für mich hat asiatische Küche allgemein so viel zu bieten: viel frisches Gemüse, tolle Aromen und Gewürze. Leider findet man in den Städten meist eher recht unauthentische Küche mit verkochtem Gemüse…

Bonn’s Sushiparadies: das Makiman

Ihr Lieben, heute möchte ich euch mal wieder einen meiner Favoriten in Bonn vorstellen und wer mir bei Insta folgt, der kann sich an dieser Stelle schon denken, dass es sich ganz eventuell um ein Sushilokal handeln könnte…Sushi ist ja so eine Sache, entweder man ist schockverliebt und absolut süchtig oder aber man erträgt den…