Saftiger Carrot Cake mit Nussbutter und Frischkäse

Hallo ihr Lieben! Bei den aktuellen Temperaturen geht doch nichts darüber den Nachmittag bei heißem Kaffee oder Tee und einem leckeren Stück Kuchen zu verbringen, oder?! Eine perfekte Wahl für den Nachmittagssnack möchte ich euch heute vorstellen: einen zuckerfreien aber dadurch nicht weniger leckeren und super saftigen Carrot Cake mit einem Frischkäse-Frosting! Ihr benötigt: 2…

Bananen-Grieß-Kuchen mit Joghurt

Hallo ihr Lieben! Kennt ihr diese Tage an denen ihr eine kulinarische Idee nach der nächsten ausprobieren wollt und der Kühlschrank am Ende mit Kuchen, Muffins und co. gefüllt ist? Solche Phasen muss man natürlich nutzen und was bei meiner letzten Back-Aktion herausgekommen ist, möchte ich euch heute vorstellen: ein Bananen-Grieß-Kuchen mit Joghurt.  Obwohl ich…