La vie en France….bei Madame Tartine!

Bonjour mes amis! Heute möchte ich euch mal wieder ein Café/Lokal aus der Kategorie „einmal besucht und sofort verliebt“ vorstellen: Madame Tartine im aufstrebenden Köln-Ehrenfeld. Egal ob qualitativ hochwertiger Kaffee, vegane und gesunde Zubereitung oder besondere Spezialitäten, um heutzutage unter den Massen von (guten) Cafés noch herauszustechen bedarf es einfach dem gewissen Etwas.  Und genau…

Herbstliche Kartoffel – Waffeln mit Käse

Ihr Lieben, die Kategorie „Rezepte“ soll natürlich stetig weiter gefüllt werden: heute mit einem neu kreierten Rezept, welches meiner Meinung nach perfekt in die Herbstküche passt: herzhafte Gemüse-Kartoffel-Waffeln! Mein neues Waffeleisen ist quasi im Dauergebrauch, also warum nichtmal die etwas deftigere Variante zum Abendessen probieren? Das erste Mal habe ich eine deftige Waffel in „Klara’s…

Von Zielen und Sorgen…

Hallo ihr Lieben! Auf Plattformen wie Instagram geht es primär um die Sonnenseiten des Lebens, wir zeigen vorteilhafte Bilder von uns bei sportlichen Aktivitäten, mit Freunden oder in Restaurants. Soweit so gut. Genauso handhabe ich es ja auch. Auf dem Blog soll und darf es aber etwas privater zugehen. Der Alltag von uns allen besteht…

All the way up…. 1 Tag auf der Zugspitze

Hallo zusammen! Heute möchte ich euch von einem Erlebnis der etwas anderen Art berichten: dem Aufstieg auf die Zugspitze. Wie sind wir darauf gekommen, wie haben wir geplant und wie ist es am Ende dann geworden? Das alles möchte ich euch in diesem Blogpost erzählen und vielleicht hilft es ja dem ein oder anderen von…

London, you sexy thing!

Hallo zusammen! Neben Sport, essen und neuen Restaurants ausprobieren ist das Reisen eine große Leidenschaft von mir, vor allem eine, wobei man alles vereinen kann! Ich liebe es in fremden Städten einfach drauf los zu laufen, Gässchen, Bauwerke und tolle Läden zu entdecken. Unser letzter Städtetrip führte uns nach London, und was soll ich sagen:…

Saftige Kokos-Kichererbsen-Schnitten

Hallo zusammen! Heute möchte ich euch mal wieder ein leckeres, schnell zuzubereitendes und gesundes Rezept vorstellen.  Allgemein habe ich mich ziemlich lange gegen das Backen mit Kichererbsen, Bohnen und co.  gestreubt, bis ich das erste Mal Brownies aus Kidneybohnen probiert habe! Die Konsistenz war perfekt und überhaupt nicht trocken wie befürchtet und der Bohnengeschmack war…

Wie zu Hause? Nein, besser- im Café Wohnraum

Ihr Lieben, wie versprochen soll es hier jetzt wieder etwas lebendiger zugehen. Die letzte Klausurenphase hatte es ordentlich in sich aber jetzt kann man sich wieder angenehmeren Dingen des Alltags zuwenden… und was liegt da näher als euch ein weiteres absolutes Highlight in meiner Café Top Ten vorzustellen? Heute soll es also um das Café…