Herbstliche Kartoffel – Waffeln mit Käse

Ihr Lieben, die Kategorie „Rezepte“ soll natürlich stetig weiter gefüllt werden: heute mit einem neu kreierten Rezept, welches meiner Meinung nach perfekt in die Herbstküche passt: herzhafte Gemüse-Kartoffel-Waffeln! Mein neues Waffeleisen ist quasi im Dauergebrauch, also warum nichtmal die etwas deftigere Variante zum Abendessen probieren? Das erste Mal habe ich eine deftige Waffel in „Klara’s…

Frühstück mal anders – Klara’s Garten!

Hallo zusammen! Wie ich bereits schon in anderen Blogposts  erwähnt habe sprießen in Bonn gerade viele viele tolle Lokale, Cafés und Restaurants aus allen Ecken, die es für einen bekennenden „Foodie“ wie mich natürlich alle zu besuchen gilt! Am Wochenende war es mal wieder soweit und der Coach und ich haben ein uns bis dato…

Bananen-Grieß-Kuchen mit Joghurt

Hallo ihr Lieben! Kennt ihr diese Tage an denen ihr eine kulinarische Idee nach der nächsten ausprobieren wollt und der Kühlschrank am Ende mit Kuchen, Muffins und co. gefüllt ist? Solche Phasen muss man natürlich nutzen und was bei meiner letzten Back-Aktion herausgekommen ist, möchte ich euch heute vorstellen: ein Bananen-Grieß-Kuchen mit Joghurt.  Obwohl ich…

Saftige Kokos-Kichererbsen-Schnitten

Hallo zusammen! Heute möchte ich euch mal wieder ein leckeres, schnell zuzubereitendes und gesundes Rezept vorstellen.  Allgemein habe ich mich ziemlich lange gegen das Backen mit Kichererbsen, Bohnen und co.  gestreubt, bis ich das erste Mal Brownies aus Kidneybohnen probiert habe! Die Konsistenz war perfekt und überhaupt nicht trocken wie befürchtet und der Bohnengeschmack war…

The mexican way…im Convida Köln!

Hallo zusammen! Da ich es bekanntermaßen nicht lange ohne Restaurantbesuche aushalte und da dann immer wieder gerne neue Locations austeste möchte ich euch heute einen neuen Geheimtipp vorstellen: das Convida Mexican Food in Köln. Foodbuddy Kathrin und Ich haben den Laden gestern erstmal auf Herz und Nieren getestet, was dabei rum kam und wie wir den Besuch…

All time Favorites: Wraps!

Hallo zusammen! Heute ist es mal wieder Zeit für eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich meist mehrfach die Woche ganz fix zubereite: selbstgemachte Vollkornwraps! Bei Wraps werd ich nämlich so gut wie immer schwach und man könnte sie mir ohne Bedenken gerne dreimal täglich vorsetzen. Wenn man sich aber die guten Weizenfladen mal genauer anguckt, dann…